En la industria de procesamiento de alimentos, MOSH y MOAH representan un desafío para la mayoría de las empresas, independientemente del país o subsegmento en el que operen. La contaminación de sus productos no solo implica costos, sino que incluso puede poner en riesgo la salud de sus clientes. Como resultado, a menudo se producen retiradas de productos y daños a la reputación e imagen de la empresa, incluso si la contaminación en sí misma es mínima. Hay muchos conceptos erróneos sobre MOSH/MOAH. Las empresas se ven afectadas por esto, pero no siempre en la forma en que piensan. Hay formas de lidiar con este riesgo: solo necesita saber qué es posible y qué no. Y, si eso sucede, tienes que saber exactamente qué hacer. Nos gustaría hacer algunas recomendaciones para ayudarlo a evaluar y minimizar los riesgos de manera realista. No existe una solución perfecta, pero consideramos que cada caso individual es único y por ello presentamos una respuesta adecuada.

¿Cómo reducir el riesgo de contaminación por MOSH y MOAH?

Trabajando en la industria de alimentos, bebidas o empaques, usted sabe perfectamente cuán serio es el tema de la seguridad alimentaria. Los informes de detecciones de MOSH y MOAH pueden tener efectos desastrosos, no solo en forma de costosas retiradas de productos, sino también porque pueden causar daños irrefutables a la reputación o la imagen de una empresa. La buena noticia es que ya existen soluciones que pueden minimizar el riesgo de contaminación por MOSH/MOAH a través de los lubricantes, si cuenta con el socio adecuado. ¡Y ya sabes a quién buscar!

 

¿Quiere saber más? Lea nuestro artículo “8 factores importantes para reducir el riesgo de contaminación por MOSH/MOAH”.

Su estrategia para abordar los problemas de MOSH y MOAH debe formar parte de su estrategia de seguridad alimentaria.

Hay muchos otros factores que pueden afectar sus esfuerzos para mejorar la seguridad alimentaria. Como expertos globales, permítanos ayudarlo a dar un paso adelante y trabajar por algo más que la seguridad alimentaria.

Sustentabilidad como un factor competitivo

Por ejemplo, trabajemos por una mayor sustentabilidad: sus clientes exigen cada vez más alimentos producidos en armonía con altos estándares de protección ambiental, seguridad laboral y otros aspectos. El papel de la sostenibilidad en las decisiones de compra diarias está creciendo. Como resultado, el desarrollo de productos y los métodos de producción alineados con los temas de sostenibilidad se están convirtiendo en un factor competitivo clave para las empresas. Una contribución a los objetivos de sustentabilidad de las empresas de procesamiento de alimentos que a menudo se pasa por alto es la que realizan los lubricantes especiales de alta calidad, particularmente aquellos que se brindan junto con servicios de consultoría individuales. Descubra cómo Klüber Lubrication puede ayudarle a alcanzar sus objetivos de sostenibilidad.

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