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ISO 21469 - Focus sulla responsabilità del prodotto

16. Aprile 2018

ISO 21469 - Focus sulla responsabilità del prodotto

Informazioni di base - Klüber Lubrication presso Anuga FoodTec 2018 nel padiglione 10.2, Stand D050

ISO 21469 è la prima norma internazionale per i lubrificanti utilizzati nella produzione di alimenti e bevande. E’ attualmente il programma di certificazione più completo esistente per lubrificanti per l’industria alimentare, garantendo requisiti di igiene inequivocabili nella formulazione e nel processo di produzione dei lubrificanti H1. Klüber Lubrication è stata una delle prime aziende in Europa e la prima in Nord America ad essere certificata secondo ISO 21469.

Secondo ISO 21469, l’aspetto della lubrificazione è considerato nel suo insieme e il produttore di lubrificanti viene valutato di conseguenza: non solo vengono presi in considerazione il lubrificante e i suoi ingredienti, ma anche il modo in cui il lubrificante viene fabbricato, gestito, imballato e immagazzinato. Questo assicura che il lubrificante, ad esempio, non entra in contatto con sostanze come detergenti o altri materiali estranei. Anche l’imballo è soggetta a revisione; il vantaggio: lubrificanti speciali di alta qualità prodotti in un ambiente pulito e igienico che offre reali vantaggi di produzione.

La certificazione secondo ISO 21469 copre l'intero ciclo di vita del lubrificante e il produttore di lubrificanti è quindi  tenuto ad analizzare anche gli aspetti igienici derivanti dalla gestione di un lubrificante e a consigliare l'utente di conseguenza. "Siamo in grado di offrire consulenza e supporto che vanno ben oltre ad una semplice raccomandazione di prodotto – questo include indicazioni sull'uso, la gestione e la conservazione sicuri dei lubrificanti. Assicurare la giusta quantità di lubrificante utilizzata, riduce al minimo il rischio di lubrificazione eccessiva e contribuisce alla sicurezza degli alimenti ", afferma Paolo Spolaore, Global Market Manager Food Industry presso Klüber Lubrication.