Haberler

Güvenilir üretimi destekleyen yağlayıcılar

16. November 2015

Güvenilir üretimi destekleyen yağlayıcılar

Klüber Lubrication, EHEDG'nin (European Hygienic Engineering and Design Group) bir üyesi olarak, gıda güvenliğine önem vermektedir.

Yiyecek ve içecek üreticileri, tüketici güvenliğine odaklanmaktadır. Bun sağlamanın önemli unsurlardan birisi de güvenli yağlayıcıları kullanarak güvenli ve hijyenik bir ortamda üretim yapmaktır. Peki bir üretici, kullanmakta olduğu yağlayıcıların güvenli olduğunu nasıl anlayabilir?

Klüber Lubrication üretim tesisleri, birinci sınıf H1 tescilli yağlayıcıların üretimi açısından ISO 21469 standardı ile onaylanmıştır. Ayrıca, Klüber Lubrication EHEDG'nin (European Hygienic Engineering and Design Group) bir üyesi olarak da gıda güvenliğine önem vermektedir.

Makine ve ekipman üretim sektörlerinden çeşitli uzmanların bir araya gelmesiyle oluşan bir birlik olan EHEDG, gıda üretiminin tüm alanlarında hijyenik çalışmaları destekler. Yağlayıcılar, makinelerin birer parçası gibi düşünülür. Bu durum, EHEDG bünyesindeki bir grup uzmanı, özellikle yağlayıcılara yönelik bir Kılavuz (Belge 23) oluşturulması adına harekete geçirmiştir. ISO 21469'a benzer şekilde söz konusu EHEDG Kılavuzu, H1 yağlayıcıların üretimine yönelik bağlayıcı olan hijyen önlemlerini tanımlar. Bu kılavuz ayrıca üretilen makinenin veya makinedeki parçaların H1 yağlayıcılar için değişimine yönelik hazırlanan talimatları da içerir.

EHEDG yağlayıcılar alt grubu, gıda üretiminde yalnızca H1 yağlayıcıların kullanımını önerir. EHEDG bu konuda şöyle diyor: "İşletmecilerin bilerek veya bilmeyerek H1 yağlayıcıların kullanılması gereken üretim tesislerinde H2 yağlayıcıların kullandığına sıkça tanık oluyoruz. Bunlar ya ekonomik nedenlerden ya da H2 yerine H1'in kullanımının yanlış anlaşılmasından kaynaklanmaktadır". Sınıfların benzerliğine rağmen ve H2 yağlayıcıların kullanımı kabul edilebilir görünse bile; bazı durumlarda zehirli sonuçlara neden olabileceğinden dolayı EHEDG bu duruma karşı çıkmaktadır.

Klüber Lubrication, tüm yiyecek ve içecek üreticilerinin yalnızca H1 yağlayıcılar kullanmasını ve bunları, yağlayıcılar konusunda kapsamlı eğitimler ile yağlayıcı çizelgesi oluşturulması, yağlayıcıların iyileştirilmesi ve güvenilir yağlayıcıları destekleyen daha birçok faaliyeti içeren KlüberEfficiencySupport benzeri bir servis paketiyle tamamlamalarını savunmaktadır.

İletişim
Klüber Lubrication Yağlama Ürünleri San. ve Tic. A.Ş.
Organize Sanayi Bölgesi
Karaağaç Mah. 10. Sok. No:7
PK 56
59500 Kapaklı/Tekirdağ
Tel.: +90 282 7581530
Fax: +90 282 7582935
Bize ulaşın

24 saat içinde yanıt alacaksınız.

Bize ulaştığınız için teşekkür ederiz. En kısa sürede size dönüş yapacağız.

Bir hata oluştu. Lütfen terkar deneyin.