MOSH/MOAH: Gıda güvenliğinde bir adım önde!

MOSH/MOAH, gıdalardaki ciddi kirleticilerdir. Yüksek kaliteli H1 yağlayıcılar ve yağlayıcı tedarikçinizden alacağınız tavsiyelerle kontaminasyon riskini en aza indirebilirsiniz. Bu riskleri nasıl etkili bir şekilde en aza indireceğinizi burada öğrenebilirsiniz.

MOSH/MOAH nedir?

MOSH (mineral yağla doymuş hidrokarbonlar) ve MOAH (mineral yağ aromatik hidrokarbonlar), mineral yağlarda bulunan hidrokarbon gruplarıdır.

MOSH ve MOAH, kirlenmiş gıdaların tüketilmesi veya bu maddeleri içeren ürünlerin kullanılması gibi çeşitli yollarla insan vücuduna girebilir.

Sonuç: insan sağlığı için ciddi bir risk ve gıda üretimindeki şirketinizin itibarına ve markasına zarar!

MOSH/MOAH kaynakları nelerdir?

MOSH/MOAH - Olası Kontaminasyon Kaynakları "Çiftlikten sofraya" kadar olan tüm gıda zinciri, tarımsal süreç, ambalaj malzemeleri, hammaddeler ve katkı maddeleri ve nihayetinde gıda işleme gibi birçok adımı kapsar. Tüm bu adımlar, nihai ürünün kirlenmesine neden olabilir.

Yağlayıcı kaynaklı MOSH/MOAH kontaminasyonu riskini anlamak ve en aza indirmek

  • Gıda endüstrisinde mineral yağ hidrokarbonları (MOSH/MOAH) ile ilgili riskler ve güvenli yağlayıcı seçimi konusunda güncel bilgiler ve çözüm önerilerimizi merak ediyor musunuz?

    Şimdi okuyun!

MOSH ve MOAH kontaminasyon riskini nasıl azaltabilirsiniz?

H1 yağlayıcılar, mineral yağ hidrokarbonları (MOH), doymuş mineral yağ hidrokarbonları (MOSH) veya aromatik mineral yağ hidrokarbonlarından (MOAH) kaynaklanan kontaminasyonu en aza indirmek için iyi bir çözümdür.

Bu yağlayıcılar, gıda ile teknik olarak kaçınılmaz teması sağlayacak şekilde tasarlanmıştır. Yalnızca ABD Gıda ve İlaç Dairesi (FDA) tarafından onaylanmış bileşenler içerir ve sıkı hijyen standartları altında üretilirler. H1 yağlayıcıları üreten üretim tesisleri ISO 21469 sertifikalı olmalıdır. Klüber Lubrication'ın dünya çapında ISO 21469 sertifikalı, son teknoloji ürünü 6 üretim tesisi bulunmaktadır.

Gıda güvenliğinde yeni standart: Klüberfood NH1 42-202

Gıda endüstrisinin zorlu koşulları için özel olarak geliştirilen Klüberfood NH1 42-202, Klüber Lubrication’ın yüksek performanslı sentetik yağlayıcılar serisine katıldı. Bu yeni ürün MOSH veya MOAH içermeyen formülüyle, hem üretim verimliliğini artırmak hem de gıda güvenliği standartlarını en üst düzeye taşımak amacıyla tasarlandı.

  • MOSH & MOAH içermeyen formül: Gıda kontaminasyonu riskini azaltır, gıda güvenliğini artırır.
  • NSF-H1, Koşer ve Helal sertifikaları: Gıda ile tesadüfi temas durumlarında bile güvenli kullanım sağlar.
  • Yüksek oksidasyon direnci: Uzun servis ömrü ve düşük bakım maliyeti.
  • Mükemmel aşınma koruması: Dişli kutuları, rulmanlar ve zincir sistemlerinde etkin koruma sağlar.
  • Düşük buharlaşma oranı: Temiz çalışma ortamı ve daha az gres tüketimi.

Uygulama Alanları

Klüberfood NH1 42-202; özellikle gıda ve içecek üretim hatlarında, paketleme makinelerinde, konveyör sistemlerinde ve dolum ekipmanlarında kullanılmak üzere idealdir. Ürün, HACCP ve ISO 21469 gibi gıda güvenliği sistemleriyle tam uyumludur.

Enerji Verimliliği

Klüberfood NH1 42-202’nin düşük sürtünme katsayısı ve yüksek kesme kararlılığı, ekipmanların daha az enerjiyle çalışmasını sağlar. Bu da enerji verimliliği sağlar ve işletme maliyetlerini düşürür. Özellikle düşük sıcaklıkta düşük tork değerleri sayesinde sistemler daha kolay çalışır ve daha az güç harcar.

Bize ulaşın

Mesajınızı bekliyoruz!

İletişim formunu kullanarak verilerinizin işlenmesi hakkında daha fazla bilgi için lütfen gizlilik politikamızı inceleyin.