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Minimización del riesgo de contaminación y aumento de la producción

18. Septiembre 2018

Minimización del riesgo de contaminación y aumento de la producción

Productos seguros auxiliares de procesos para todas las aplicaciones en el sector de panificación.

El experto en tribología Klüber Lubrication presenta en la iba 2018 una completa gama de productos para el proceso íntegro de horneado, considerando el máximo control de calidad y de los alimentos.

La cartera de productos incluye lubricantes especiales de alta calidad y desmoldeantes adecuados para todas las aplicaciones, así como servicios adicionales para el sector de panificación. Entre las Novedades Más Importantes se encuentran los aceites de alto rendimiento para compresores Klüber Summit RHT 68 y la gama Klüber Summit R especiales para compresores frigoríficos de CO2 y amoníaco, el fluido termico de alta eficiencia Premium Klüberfood NHT1-18 para sistemas cerrados transmisores de calor, así como el nuevo aceite para cadenas sometidas a elevadas temperaturas Klüberfood NH1 CH 6-120 SUPREME, cuya excelente eficacia ha sido demostrada por ejemplo para los hornos de pizza con temperaturas de funcionamiento de hasta 650 grados Celsius.

«La gestión profesional de lubricantes es un aspecto decisivo en la preparación de una auditoría», explica Jürgen Murhammer, Global Market Manager para la Industria de Alimentación en Klüber Lubrication. «Como los productos de Klüber Lubrication están fabricados para una lubricación en cantidades mínimas, bastará muy poca cantidad para obtener el efecto lubricante deseado. Esto reduce significativamente el riesgo de contaminaciones como por ejemplo las causadas por MOSH/MOAH. El consumo reducido de lubricante conlleva, al mismo tiempo, una demanda reducida de energía y de costes de mantenimiento, lo que contribuye a un aumento de la sostenibilidad en la empresa».

En la cartera de productos en el futuro: Desmoldeantes para el sector panificador

Klüber Lubrication aumentará en el futuro los productos auxiliares para procesos en su cartera de productos con desmoldeantes para aplicaciones en el sector de panificación. Estos se utilizan, por ejemplo, en cuchillas de corte para piezas de masa, moldes de hornear y cintas transportadoras en cadenas de horneado. Los desmoldeantes están concebidos para entrar en contacto con los productos alimenticios, por lo que se aplican directrices muy estrictas. Por ello, Klüber Lubrication ofrece a sus clientes lubricantes y desmoldeantes de un mismo fabricante.

Para que la planificación del proceso sea transparente

Con EfficiencyManager, Klüber Lubrication ofrece a las empresas de fabricación una solución de software que les permite estructurar eficientemente la creciente complejidad de una empresa en red. De este modo, los explotadores obtienen una visión general de toda la maquinaria, aparatos y equipos relevantes para el proceso de producción. «KlüberEfficiencyManager ofrece a las empresas varias posibilidades de aumentar la eficiencia de la producción», explica Dennis Klamer, Services Business Developer de Klüber Lubrication. «Usted obtiene una visión transparente de todos los informes, análisis, inspecciones y otros documentos. Estos se archivan y documentan para la máquina apropiada. En la pantalla puede, de un vistazo, revisar y analizar los detalles del estado de la planta mediante un sistema en forma de semáforo. Así es posible multiplicar las posibilidades para aumentar la eficiencia de forma excelente, por ejemplo, optimizando la vida útil de las piezas de recambio o reduciendo las averías y los costes de mantenimiento».

Las empresas pueden utilizar EfficiencyManager en linea o con una app móvil e introducir toda la información relevante para un proceso de fabricación fiable y sin averías. Entre esta información se cuentan los avisos sobre relubricación y mantenimiento necesario, pero también, por ejemplo, las fechas para calibrar las balanzas o la revisión de los extintores.

En la iba 2018 los expertos de Klüber Lubrication están disponibles en el pabellón B1/400 para contestar a todas las preguntas sobre seguridad de los alimentos, sostenibilidad y eficiencia de la producción.

Acerca de Klüber Lubrication

Klüber Lubrication es uno de los principales fabricantes mundiales de lubricantes especiales y ofrece soluciones punteras en tribología para casi todos los sectores industriales y en todos los mercados regionales. Sus productos se desarrollan y se producen mayoritariamente en función de los requisitos específicos del cliente. A lo largo de más de 80 años, Klüber Lubrication ha sabido ganarse una excelente reputación gracias a sus lubricantes especiales de alta calidad, un intenso asesoramiento y un amplio abanico de servicios. La empresa dispone de todas las certificaciones habituales y de un campo de ensayos prácticamente único en la industria de los lubricantes.

Klüber Lubrication, fundada en Múnich en 1929 como empresa minorista de productos de aceites minerales, forma hoy en día parte de Freudenberg Chemical Specialities SE & Co. KG, grupo operativo perteneciente al grupo Freudenberg, en Weinheim. Klüber Lubrication cuenta con una plantilla de unos 2000 empleados en más de 30 países.

Puede encontrar más información en http://www.klueber.com

Acerca de Freudenberg Chemical Specialities

Freudenberg Chemical Specialties desarrolla, produce y comercializa especialidades químicas. Para estar cerca de sus clientes, la empresa está presente en el mercado mundial con sus cinco marcas Klüber Lubrication, Chem-Trend, OKS, SurTec y Capol. Freudenberg Chemical Specialties es uno de los principales fabricantes mundiales de lubricantes especiales, desmoldeantes, productos de mantenimiento quimiotécnico y soluciones para la tecnología de superficie y galvanoplastia. Con sede en Múnich, Alemania, la empresa está representada en aproximadamente 40 países con sus propias compañías. En 2015 el grupo empresarial tenía en plantilla a alrededor de 3.300 personas y generó ventas por valor de unos 960 millones de euros.

 

Puede encontrar más información en http://www.fcs-muenchen.de/

 

Contacto para la prensa:

Klüber Lubrication München SE & Co. KG

Andreas Hasslinger, Marketing Communications

Geisenhausenerstr. 7

81379 Múnich (Alemania)

Tel.: +49 (0) 89 78 76-467

Correo electrónico: andreas.hasslinger@klueber.com

mediaconnect

Michael Jurischka

Gotzkowskystr. 11

10555 Berlin

Tel.: +49 (0) 30 28 44 95 95

Correo electrónico: m.jurischka@mediaconnect-berlin.de

 

 

Contactos
Klüber Lubrication GmbH Ibérica S. en C
Carretera C-17, KM 15,5
08150 Parets del Valles
Tel.: +34 902 435 500
Fax: +34 93 573 07 54