Concepute 100% din materii prime alimentare, siguranța alimentară

Un nou sprijin pentru managerii de calitate: adjuvanții alimentari de procesare din gama Klüberfood 4DC oferă multe avantaje față de alte produse.

În multe domenii ale industriei alimentare, mașinile sau echipamentele intră în contact direct cu alimentele în procesul de producție. Agitatoarele, cuțitele de tăiere, benzile transportoare, matrițele, sistemele de uscare sunt doar câteva exemple în care contactul cu alimentele este inevitabil. Prin urmare, este cu atât mai important ca în timpul contactului să nu aibă loc nicio contaminare a alimentelor. În practică, produsele NSF 3H sunt adesea folosite ca agenți de degajare în acest scop, dar utilizarea lor este limitată din cauza componentelor lor.

Cu noua gamă Klüberfood 4DC, Klüber Lubrication lansează adjuvanti tehnici de procesare în conformitate cu CE (nr. 1333/2008) pentru aditivi alimentari, care pot fi utilizați atât ca agenți de eliberare, cât și ca lubrifianți. În comparație cu lubrifianții NSF 3H, aceștia sunt compuși din ingrediente 100% alimentare pe bază vegetală și inerte față de produsul final. Prin urmare, posibila contaminare cu MOSH/MOAH, prin urmare, contaminarea cu uleiuri minerale sau albe, nu mai reprezintă o problemă pentru utilizatori.            

Controalele stricte de producție, asigură economii de costuri pentru utilizator

Produsele Klüberfood 4DC sunt fabricate în condiții stricte - similare celor din producția de alimente. Acestea sunt produse într-o companie certificată IFS și BRC. Produsele sunt certificate RSPO, cu sau fară ulei de palmier și nu conțin organisme modificate genetic șau alergeni.

Componentele speciale ale formulei permit o reducere a consumului în comparație cu adjuvanții de procesare convenționali și, prin urmare, o reducere a costurilor asociate. Un alt avantaj este rezistența bună la îmbătrânire, ceea ce înseamnă că produsul rămâne stabil pe o perioadă lungă de timp fără a-și schimba proprietățile.

"Compania noastră folosește produsul Klüberfood 4DC și am observat numeroase avantaje: rezistență la solicitări mecanice care duce la un bun comportament anti-uzură; rezistență și stabilitate la temperaturi ridicate; protecție împotriva coroziunii și uzurii elementelor mașinii; rezistență și stabilitate în timp, fără a-și schimba proprietățile. Toate aceste avantaje au ca rezultat cheltuieli operaționale mai mici, o eficiență mai mare și o șansă mai mică de contaminare a produselor finalizate", spune Adrian Minea, Specialist echipamente auxiliare pentru British American Tobacco România.

Acest proiect de succes privind creșterea siguranței alimentare a fost posibilă datorită consilierii tehnice oferite de Ing. Dipl. Marian-Bogdan Dumbrava, specialist Klüber Lubrication România.

Intrați în legătură

Așteptăm cu nerăbdare mesajul dumneavoastră!

Pentru informații suplimentare despre prelucrarea datelor dvs. utilizând formularul de contact, vă rugăm consultați Politica de Confidențialitate.