Aktualności

Klüberfood 4DC - nowoczesne techniczne środki pomocnicze dla przemysłu spożywczego

30. June 2020

Klüberfood 4DC - nowoczesne techniczne środki pomocnicze dla przemysłu spożywczego

W 100% wydajne środki antyadhezyjne dla przemysłu spożywczego. W 100% ze składników stosowanych jako składniki żywności.

Dla producentów żywności wysoka jakość i bezpieczeństwo żywności to najwyższe priorytety. Dlatego też techniczne środki wspomagające produkcję, które mają bezpośredni kontakt z żywnością, nie powinny wpływać na smak oraz zapach produktów końcowych.

Z myślą o tym opracowaliśmy nową serię technicznych środków pomocniczych Klüberfood 4DC, które składają się w 100% ze składników stosowanych jako składniki żywności.

Państwa wymagania - nasze rozwiązania

Środki smarne serii Klüberfood 4DC oferują właściwości antyadhezyjne, zapobiegając przywieraniu produktu do materiału powierzchniowego, a zarazem chroniąc części maszyn przed korozją i zarysowaniami. Dodatkowo, Klüberfood 4DC 70 D i 80 D zawierają w swoim składzie specjalny wosk.

Starannie dobrane składniki w recepturze naszych środków pozwalają na zmniejszenie zużycia w porównaniu z konwencjonalnymi technicznymi środkami pomocniczymi, co prowadzi do znacznego obniżenia kosztów.

Dodatkowe korzyści ze stosowania środków Klüberfood 4DC to m.in.: osiąganie wysokiego standardu higienicznego maszyn jak i środowiska produkcyjnego, zmniejszenie ryzyka zanieczyszczenia finalnego produktu, wsparcie celów zrównoważonego rozwoju dzięki wykorzystaniu w produkcji surowców odnawialnych.

Dziedziny zastosowania

Techniczne środki pomocnicze Klüberfood 4DC to środki oddzielające. Zostały zaprojektowane do bezpośredniego kontaktu z produktami w przemyśle spożywczym.

Pomagają uniknąć odkładania się pozostałości produktów spożywczych na powierzchniach takich jak stal, stal nierdzewna, aluminium, tworzywa sztuczne, itp. Jednocześnie takie powierzchnie są chronione np. przed korozją oraz zużyciem.


Zalety zastosowania:
  • Bezpieczeństwo żywności dla finalnego produktu:

    • Środki Klüberfood 4DC to techniczne środki pomocnicze do zastosowań profesjonalnych zgodnie z rozporządzeniem (WE) nr 1333/2008.
    • Produkty są wytwarzane zgodnie ze standardami IFS (International Food Standard) oraz BRC (The British Retail Consortium Standard)
    • 100 % składników spożywczych, 100 % na bazie roślinnej
  • Higieniczna produkcja wysokiej jakości produktów spożywczych:
    • Niższe zużycie zmniejsza ryzyko zanieczyszczenia produktu
    • Klüberfood 4DC 13 jest dodatkowo neutralny w smaku i zapachu
    • Klüberfood 4DC 70 D charakteryzuje się doskonałą stabilnością oksydacyjną
  • Obniżone koszty produkcji:
    • Mniejsze zapotrzebowanie na techniczne środki pomocnicze w przetwórstwie ze względu na doskonałe właściwości uwalniania
  • Wyprodukowane na bazie ekologicznych surowców:
    • Klüberfood 4DC 13, 32 i 42 nie zawierają oleju palmowego


Wskazówki dotyczące zastosowania

Środki serii Klüberfood 4DC mogą być nakładane różnymi metodami, np. poprzez systemy natryskowe, podajniki oleju, systemy podawania kropelkowego, przy pomocy filcu lub nanoszony szczotkami.

Przed zastosowaniem środków serii Klüberfood 4DC należy oczyścić wszystkie powierzchnie, aby zapewnić efektywność oraz osiągnąć maksymalne warunki higieniczne. W celu uzyskania dalszych informacji prosimy o kontakt z firmą Klüber Lubrication.

Zgodność z przepisami dotyczącymi żywności

Techniczne środki pomocnicze serii Klüberfood 4DC posiadają certyfikaty Halal i Kosher. Są produkowane dla Klüber Lubrication przez firmę posiadającą certyfikaty IFS i BRC, natomiast sama firma Klüber Lubrication jest członkiem EHEDG.

 

 

 

 

 

Jeżeli chcą Państwo dowiedzieć się więcej na temat serii Klüberfood 4DC zapraszamy do kontaktu, nasi specjaliści z przyjemnością odpowiedzą na każde Państwa pytanie.
Kontakt
Klüber Lubrication Polska Sp. z o.o.
ul. Pilotów 19, Janikowo
62-006 Kobylnica

NIP (VAT): 782-198-61-29
DUNS: 366091218

Tel.: +48 61 656 39 60
Fax: +48 61 8 793 805