Nel contesto di una crescente attenzione alla sostenibilità e alla sicurezza alimentare, il webinar promosso da Lifeanalytics vedrà la partecipazione di Francesca Chini, Responsabile della Consulenza in Lifeanalytics, insieme agli esperti di Klüber Lubrication Italia: Massimo Rossi (Market Manager Paper Industry) e Andrea Marotta (Project Manager Klüberfood 4DC series). Durante l’incontro verranno illustrate le sfide e le soluzioni legate alla lubrificazione nei processi di produzione di packaging alimentare e prodotti tissue.
Attraverso un’analisi puntuale dei rischi di contaminazione (fisica, chimica e microbiologica) e dei principali riferimenti normativi europei (HACCP, REACh, MOCA), i relatori evidenzieranno come una corretta scelta e gestione dei lubrificanti per il settore alimentare possa contribuire in modo decisivo alla sicurezza alimentare e all’efficienza produttiva.
Saranno presentati due casi studio reali che mostrano i benefici concreti derivanti dall’adozione di lubrificanti formulati con ingredienti 100% di origine vegetale: riduzione dei fermi macchina, maggiore pulizia degli impianti, eliminazione di contaminanti critici e miglioramento della sicurezza operativa, senza necessità di investimenti aggiuntivi.
Il webinar offrirà spunti pratici e soluzioni concrete per produttori, tecnologi alimentari e operatori della filiera, con l’obiettivo di coniugare performance, conformità normativa e sostenibilità.
📌 Dettagli del webinar
📢Titolo: L’importanza della valutazione del rischio del processo
🗓 Data: 8 luglio 2025
🕙 Orario: 10:00 – 10:45
🌍 Lingua: Italiano
🔗 Link per l’iscrizione: L'importanza della valutazione del rischio del processo | Lifeanalytics