L’importanza della lubrificazione per sicurezza alimentare e redditività

I lubrificanti costituiscono circa l'1% dei costi operativi totali di un'azienda media; ma questo importo relativamente contenuto può far guadagnare un enorme ritorno per la linea di profitto totale.

I lubrificanti scelti da un'azienda possono avere un impatto significativo su elementi di alto valore come i costi di energia, manodopera e attrezzature.

Questo vale in particolare nell'industria alimentare e delle bevande, dove gli standard e le migliori pratiche per la corretta lubrificazione dei macchinari sono molto rigorosi, e dove la lubrificazione deve essere realizzata in modo efficiente per ridurre al minimo il rischio di potenziale contaminazione. Fare le giuste scelte di lubrificazione può aiutare a garantire che il vostro impianto funzioni con la massima sicurezza, efficienza e, sì, redditività.

Identificare il vero costo complessivo del vostro programma di lubrificazione è il primo passo per ottimizzare l'efficienza del vostro impianto : considerate quanto prodotto state usando, quanto spesso rilubrificate e quanto tempo richiede questa operazione. Se avete già un'idea di questi numeri, siete a buon punto. In caso contrario, prendetevi un po' di tempo per stabilire una linea di base, in modo da fare un confronto ponderato quando prendete in considerazione prodotti alternativi . Tracciando queste variabili vi renderete conto che il costo reale del vostro piano manutentivo include molto più del prezzo al chilo o al litro dei vostri lubrificanti.

Il passo successivo è quello di valutare i metodi migliori per massimizzare il valore e l'efficacia dei costi. Lubrificare nel modo più idoneo gli impianti è essenziale per il successo di qualsiasi operazione: la scelta e l'implementazione della giusta lubrificazione assicurano che un impianto funzioni in modo più sicuro ed efficiente, oltre a renderlo più redditizio.

La scelta del lubrificante più idoneo contribuisce inoltre a garantire tutti gli standard qualitativi richiesti per l'industria alimentare e delle bevande. Klüber Lubrication, per supportare i responsabili degli impianti nell’applicazione delle complesse normative di settore e mantenerli sempre aggiornati sulle novità nel campo dei lubrificanti omologati, ha sviluppato seminari di formazione personalizzati dedicati ad OEM e utenti finali. Il programma KlüberEfficiencySupport Service (KES) comprende, oltre ai training formativi, molti altri servizi finalizzati ad aumentare l'efficienza, ridurre i costi operativi e sostenere le iniziative di miglioramento continuo esistenti.

Imparando di più sui lubrificanti per uso alimentare, sulle normative in essere e gli standard di settore, saprete con precisione quale prodotto selezionare, le pratiche di sicurezza da mettere in atto e le migliori modalità di lubrificazione da seguire per risparmiare energia e denaro. Inoltre, l'adozione di un programma di lubrificazione adatto vi aiuterà a limitare il rischio di contaminazione.

 

 

Pubblicato su Industrie Alimentari (marzo 2021)

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