Em junho, comemora-se o Dia Mundial da Segurança dos Alimentos, criado pela ONU em 2018 com o objetivo de garantir que os alimentos consumidos por todas as pessoas ao redor do mundo sejam cada vez mais seguros e não causem danos à saúde. Atualmente, estima-se que 1 a cada 10 pessoas adoecem após consumir alimentos contaminados.
Portanto, essa data é uma oportunidade para fortalecer os esforços para reduzir os riscos de doenças transmitidas por alimentos (DTAs). Além disso, os alimentos inócuos são fundamentais para a promoção da saúde e a erradicação da fome, 2 dos 17 objetivos da Agenda 2030 para o Desenvolvimento Sustentável.
Em um mundo em que a cadeia de suprimento de alimentos se tornou complexa, é fundamental que todos assumam responsabilidade para que esse objetivo seja cumprido. A comida que comemos é mantida segura por meio dos esforços dedicados de todos que cultivam, processam, transportam, armazenam, vendem, preparam e atendem. Alimentos seguros contribuem para que a vida, a economia, o planeta e o nosso futuro sejam cada vez mais saudáveis.
Por estes fatores tão importantes, na Klüber Lubrication levamos o assunto muito a sério. Com a consciência de que a segurança alimentar é um ponto muito crítico no sucesso de toda empresa produtora de alimentos. A contaminação dos produtos não possui apenas custo alto de fabricação, retrabalho, logística e multas, mas também pode comprometer a saúde dos consumidores, e consequentemente levar a uma perda significativa de reputação, perdas de investidores, enfraquecimento da marca e queda nos lucros.
Uma abordagem muitas vezes sem a devida atenção de alguns stakeholders das empresas, é o uso de lubrificantes de alto desempenho e atóxicos, ou alimentícios como muitos conhecem. Quando usados com consciência, são excelentes em gerar mais segurança alimentar, pois podem reduzir significativamente o consumo e descarte. Além disso, existem outros riscos como MOSH e MOAH que algumas empresas já vêm se atentando no mercado nacional. Mas para isso, recomendamos o suporte técnico de especialistas como a Klüber Lubrication; somos um time composto por profissionais com muitos anos de experiência técnica.
Atualmente, oferecemos 280 lubrificantes com registro NSF H1. Seis das nossas unidades de fabricação possuem certificação ISO 21.469 em todo o mundo, o que garante uma cobertura global para o fornecimento de lubrificantes H1, HT1, 3H de grau alimentício, em conformidade com os mais rigorosos requisitos de mercado. Você sabia que fomos a primeira empresa de lubrificantes da América do Sul a receber essa certificação?
Além disso, muitas das nossas soluções em lubrificação também possuem as certificações Halal e Kosher, sendo que fomos a primeira empresa de lubrificantes na América Latina a obter as duas chancelas que estão entre as mais importantes em todo o mundo, em 2017. Isso reforça o nosso posicionamento como parceiro confiável de mercado em várias regiões do mundo, respeitando seus requisitos e culturas, como parte do desenvolvimento de nossos negócios.
A certificação Halal consiste em um processo de auditoria pelo qual uma agência controlada pelo governo ou uma organização islâmica reconhecida, certifica a aptidão da indústria, em termos de processos e produtos, a seguir os requisitos legais e critérios determinados pela jurisprudência islâmica (Sharia). Já a certificação Kosher obedece a normas específicas que regem a dieta judaica ortodoxa.
Mas nossos lubrificantes de alto desempenho vão além da segurança alimentar. Eles contribuem diretamente na operação, ajudando nossos clientes a obter intervalos de manutenção mais longos, a reduzir custos e a melhorar a disponibilidade da planta de produção de alimentos, bem como garantindo mais segurança em eventuais processos de auditoria ou análise de riscos. Outros benefícios incluem menos paradas de manutenção e reduzir o número de interrupções na máquina. Temos muitos casos de sucesso com lubrificação em bebidas, indústria de pães, chocolates, carnes, massas, farmacêutico, indústria de embalagens etc. Os principais fabricantes de equipamentos do mercado de alimentos costumam nos recomendar devido ao desempenho que geramos.
No segmento de compressores de ar, por exemplo, nossas soluções atóxicas proporcionam maior segurança não somente ao alimento e ao seu manuseio, mas também ao colaborador.
O tema Sustentabilidade é uma preocupação constante em relação aos nossos clientes e parceiros, por isso, sempre buscamos resultados no esforço de contribuir com impacto positivo ao meio ambiente. Nossos lubrificantes e nossos serviços de consultoria também oferecem um potencial considerável relacionado à proteção do meio ambiente. O menor consumo de lubrificante resulta em benefícios como redução das emissões de CO2, melhor higiene, menor consumo de agentes de limpeza e menor desperdício de lubrificante.
Saiba como aprimorar o seu processo de fabricação para garantir maior segurança alimentar, conte com nossos 50 anos de experiência nessa indústria. Entre em contato com nossos especialistas pelo formulário do site.
