Aumentando a Eficiência Energética na Indústria de Alimentos

A eficiência energética é hoje um fator estratégico para competitividade e sustentabilidade industrial. Este artigo apresenta um case de sucesso que mostra como a lubrificação de alto desempenho pode gerar ganhos mensuráveis com baixo investimento, apoiando metas ESG e resultados operacionais.

Na Klüber Lubrication, entendemos que a aplicação de soluções de Eficiência Energética (EE) através da lubrificação de alto desempenho, permite que as organizações atinjam ganhos em performance com o menor consumo de energia possível.  

Isso resulta em benefícios econômicos e financeiros diretos e uma significativa redução da pegada de carbono, alinhando-se aos princípios de sustentabilidade e às metas ambientais ESG.   
A importância da Eficiência Energética, com a lubrificação como um pilar fundamental, reside em um triplo impacto que endereçamos diretamente: 

A importância da Eficiência Energética, com a lubrificação como um pilar fundamental, reside em um triplo impacto que endereçamos diretamente:

  • Econômico: A otimização do consumo energético, impulsionada por lubrificantes especiais da Klüber, reduz o atrito entre peças, o que se traduz em menores custos variáveis de produção (pela economia de energia), redução de custos de manutenção e aumento da vida útil dos equipamentos.  
  • Operacional: Aumenta a confiabilidade e a disponibilidade dos ativos, otimizando os processos produtivos e minimizando paradas não programadas. 
  • Ambiental e Sustentável: O controle e a redução do consumo de energia são aspectos fundamentais para atingir metas ambientais ESG. A melhoria da eficiência energética contribui diretamente para a mitigação das mudanças climáticas (pela redução de emissões de CO₂) e reforça o compromisso da Klüber com práticas sustentáveis e governança responsável. 

Case de sucesso: lubrificação como fator estratégico de EE 

O case de sucesso de uma gigante do ramo alimentício reforça o valor da Eficiência Energética aplicada a processos industriais. O projeto focou na otimização do desempenho de um equipamento crítico: o Redutor de Dessolventizador Tostador (DT), essencial na recuperação de solvente e beneficiamento de farelos proveniente de oleaginosas como soja(girassol, algodao,etc.). 

O desafio e a solução Klüber Lubrication:  

O equipamento em questão, um redutor Sumitomo Hansen, operava com um óleo mineral convencional, que exigia trocas a cada 2 anos. O desafio era claro: maximizar a eficiência energética do equipamento e, simultaneamente, aumentar o intervalo de troca do lubrificante, reduzindo custos operacionais e o impacto ambiental. 

A solução proposta pela equipe Klüber foi a substituição do óleo mineral pelo lubrificante sintético de alto desempenho Klübersynth GH 6-220. A escolha se baseou na formulação especial do produto que oferece uma performance otimizada resultando em menor consumo de energia. 

Resultados de Medição e Verificação 

O projeto seguiu a metodologia rigorosa da Klüber, que está alinhada com padrões internacionais como o Protocolo Internacional de Medição e Verificação de Desempenho (IPMVP) e a DIN ISO 50015, garantindo a confiabilidade dos resultados. 

A análise comparativa entre o período baseline (lubrificante mineral) e o pós-retrofit (Solução Klubersynth) demonstrou os seguintes ganhos de eficiência: 

  • Ganho de eficiência energética (EE): 7,1% de economia no consumo de energia. 
  • Redução de potência média: 9,81 kW a menos (de 139,08 kW para 129,27 kW, com carga de 72,08%). 
  • Economia anual de energia: 114.640 kWh. 
  • Payback do investimento: 13 meses. 
  • Aumento do intervalo de troca: O lubrificante Klübersynth GH 6-220 tem previsão de vida útil 3 vezes maior. 
  • Redução de emissões de CO₂: 44,9 toneladas de CO₂ evitadas durante a vida útil do lubrificante. 

Benefícios Estratégicos 

O case ilustra perfeitamente o duplo impacto da EE que defendemos: 

Sustentabilidade e Metas ESG: A redução de 44,9 toneladas de CO₂ e a economia de 114.640 kWh anuais são contribuições diretas e quantificáveis para as metas ambientais da empresa. Além disso, o aumento do intervalo de troca reduz o volume de resíduos de óleo descartado (208 litros economizados/ano), alinhando-se ao conceito de Handprint da Klüber e reforçando práticas sustentáveis e responsáveis. 

Otimização Operacional: O aumento do intervalo de troca de 2 para 6 anos não apenas gera economia, mas também reduz a exposição dos colaboradores a riscos operacionais e aumenta a confiabilidade do equipamento. 

Este case mostra que, quando a lubrificação deixa de ser apenas operacional e passa a ser tratada como uma decisão estratégica, os resultados aparecem de forma clara e mensurável. Ao alcançar um ganho de 7,1% em eficiência energética e triplicar o intervalo de troca do lubrificante, essa empresa global comprovou que inovação aplicada gera impacto real: menos custos, mais produtividade e avanços consistentes em sustentabilidade.

Texto revisado e aprovado por Rodrigo Viana, profissional com sólida formação em engenharia e ampla experiência em eficiência energética e sustentabilidade industrial. Atualmente atua como consultor de E.E na Klüber Lubrication, onde lidera projetos estratégicos voltados à performance operacional, gestão de energia e inovação aplicada à lubrificação.

Na Klüber Lubrication, transformamos desafios em performance por meio de metodologia, dados e expertise.

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